L’incontournable repas de l’été Le gaspacho est une soupe froide désaltérante, rafraîchissante et légèrement sucrée.
Ce gaspacho met en avant les saveurs de la Provence. Cette soupe se déguste très frais en entrée.
C'est est un mélange de différents ingrédients : tomate, pulpe de citron, oignon, basilic, fenouil, concombre et céleri.
Vous pouvez y tremper vos croûtons nature ou aromatisés pour plus de saveurs. Vous pouvez également y ajouter du parmesan.
Gaspacho Provençal
Ingrédients :
Tomate 40%, eau 24%, pulpe de citron 1%, Oignons émincés 2%, sucre 1%, huile d'olive 4%, sel, poivre, Basilic 3%, Fenouil frais 8%, concombre frais 8%, céleri frais 8%
- Valeur énergétique
- 302 kj
- Matières grasses
- 5,4 g
- Glucides
- 5 g
- Dont sucres
- 3,8 g
- Protéines
- 0,7 g
- Sel
- 0,7 g
- Dont acides gras saturés
- 0,7g
- empty
- 73 kcal
Lysiane L. publié le 15/05/2021 suite à une commande du 04/05/2021
Je ne l’ai pas encore ouvert
Client anonyme publié le 02/04/2019 suite à une commande du 26/03/2019
Un délice, chaud comme froid. On peut y rajouter des croûtons à l’ail, du parmesan,mais nature il est déjà excellent..