Le chutney de mangue offre un merveilleux mélange sucré/salé autour de ce fruit exotique qui accompagne de nombreux plats.
Par exemple, il s’harmonise très bien avec des poissons, des crustacés, mais également avec des plats exotiques, un foie gras, une viande blanche, poêlée de légumes.
Il peut également se mélanger à une crème ou à une sauce pour aromatiser davantage vos plats. Retrouvez notre recette d’Avocado toast pour une excellente utilisation du chutney de mangue sur un toast.
Un chutney est simple d’utilisation et vous permet d’aromatiser vos repas quotidiens et festifs.