

Frais de port offerts dès 50€ d'achat !
Utilisation : Ce sel peut accompagner vos plats quotidiens ainsi vos gaspachos ou encore vos poissons. Il permet aussi une réduction de l'acidité de vos recettes.
Sel bleu de Perse. 110 gr.
Le Sel d'Iran:
Le Sel bleu est un sel fossile, ou sel gemme, dont les cristaux se sont formés il y a 100 millions d'années dans les mers précambirennes. L'extrême pression exercée par les mouvements tectoniques des plaques a provoqué la formation de cristaux d'une structure tout à fait particuliere. Sa couleur bleue vient du minerai de potassium appelé la sylvinite, exclusivement présent dans les sels halites, généralement de couleur rose, le bleu étant extrement rare. La mine de Semnan se situe dans le nord de l'Iran dans la chaine montagneuse de l'Ergourz.
On aime:
- Sa couleur sapphir, il est non iodé, ses cristaux croquants, son fort pouvoir salant, sa rareté, ses fines veines bleues, son effet bluffant, le sel seul minéral comestible, il souffle un air de fête.
Nicolas B. publié le 28/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020
Un sel original qui apporte une petite touche sur votre table !
Gérard A. publié le 15/12/2019 suite à une commande du 28/11/2019
Okkk
Anonymous A. publié le 06/09/2019 suite à une commande du 19/08/2019
excellent