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Poivre Rouge de Kampot 60 gr
Origine Cambodge
Un poivre séché lentement, une couleur rouge intense et des notes sucrées, vanillées et d’épices douces. L’allié de vos poissons, crustacés et viandes blanches.
Ce poivre aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez une compote de fruits ou se mêlent les agrumes confits et les petites cerises acidulées. ; En bouche, il est doté d’une saveur moyennement piquante marqué par un fort goût de citron.