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Vinaigre Balsamique au jus de truffe noire Tuber Melanosporum - Préparation Culinaire
89,00 € Litre
Le vinaigre balsamique de Modene IGP au jus de truffe noire est idéal pour réussir vos recettes.
Ce vinaigre apporte des arômes ronds et fruités pour vos recettes sucrées, salées, chaudes ou froides. Le vinaigre balsamique au jus de truffe noire s’accorde parfaitement avec un foie de veau, des noix des Saint-Jacques, du canard, du bœuf ou accompagner vos framboises.
Il pourra également déglacer des viandes, assaisonner vos salades, vos recettes de pâtes, omelette, et faire votre vinaigrette.
Préparation culinaire de vinaigre balsamique aromatisé Truffe.
Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène IGP (origine UE) 6% d'acidité (vinaigre de vin, MOÛT DE RAISIN, colorant:E150D SULFITES)96%, jus de truffe noire (tuber Melanosporum) 3%, arôme naturel 1%
- Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique
- 113kcal
478kj - Matières grasses
- 0g
- Dont acides gras saturés
- 0g
- Glucides
- 28g
- Dont sucres
- 28g
- Protéines
- 0,2g
- Sel
- 0g