Chutneys


Le chutney est une sauce aigre-douce composée de fruit. Il est préparé comme la confiture et peut se consommer froid ou tiède. Il accompagne principalement des viandes blanches, poissons, fromages ou encore relever délicatement vos foies gras.

Il peut également être servi lors de vos apéritifs. Nous vous proposons 3 recettes de chutney pour apporter des saveurs à vos plats : mangue, figue & baie de Sechuan rouge et mangue & baie de Timut.

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