À l’inverse de pesto, le pistou ne contient pas de pignon de pin. La soupe au pistou est un incontournable de la gastronomie provençale.
Cette soupe d’été, composée de légumes de saison, se déguste chaud ou froid pour le plus grand plaisir des papilles.
Elle est composée entre autres de haricots, de pommes de terre, de courgettes, de carottes, de tomates, de pâtes. Bien évidemment, le pistou vient accentuer le goût de cette soupe qui vous fera voyager grâce à ses saveurs ensoleillées.
Recette provençale de soupe au pistou.
Ingrédients : Eau, tomates, légumes en proportions variables : courgettes, carottes, haricots plats, pomme de terre, haricots blanc et rouge, haricots plats. basilic, ail, huile d'olives vierge extra (origine UE), pâtes/semoule de BLÉ dur, blanc d'OEUF, pulpe de citron, sel, poivre.
- Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique
- 73 kcal
306 kj - Matières grasses
- 2,5g
- Dont acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 8,1g
- Dont sucres
- 2 g
- Protéines
- 3,1 g
- Sel
- 0,35 g
-
2éme commande parfait