Autrefois, les pêchers dans les vignes permettaient au viticulteur de voir si ces plantes étaient attaquées d’oïdium afin d’éviter que ce champignon ne se propage sur les raisins. D’où le nom de pêches de vigne.
Nous vous proposons un sirop à la pêche de vigne. Il convient parfaitement pour sublimer vos boissons et vos desserts.
En boisson, ce sirop s’utilise dans de l’eau et des glaçons ou dans des cocktails.
En dessert, il peut s’utiliser pour napper vos boules de glaces, sur vos crêpes, dans vos salades de fruits, sur vos fromages blancs ou encore dans vos gâteaux au yaourt.
Idées gourmandes : Cocktail, nappage, crêpes, salades de fruits.
Un dépôt naturel peut se former, agiter avant emploi.
Diluez 1 volume de sirop pour 7 volumes d'eau.
Sirop violette. Contenance : 25 cl.
Ingrédients : sucre de canne, eau, infusion (eau, thym 0,4%), acidifiant : acide citrique.
A conserver au frais après ouverture
Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, soja, sulfites.
- Valeur énergétique
- 2219 Kj
- Matières grasses
- 0,1g
- Glucides
- 132 g
- Dont sucres
- 131 g
- Protéines
- 0,3 g
- Sel
- 0,012 g
- Dont acides gras saturés
- -
- empty
- 530 Kcal