- Nouveau
Fondée en 1963 à Sète, Azais-Polito est une conserverie artisanale spécialisée dans les recettes de la mer réputée pour ses produits 100% naturels.
La rouille est une sauce onctueuse, proche de la mayonnaise, relevée à l'ail, au paprika et au safran. Son nom évoque sa belle couleur orangée. Indispensable dans la cuisine du sud de
la France, elle sublime les soupes de poisson et les bouillabaisses (disponibles sur notre site) et se déguste aussi en condiment pour rehausser d'autres plats de la mer.
Médaille de Bronze aux Épicures 2023
Ingrédients : Huile de colza, OEUF frais 20%, Ail, Sel, Vinaigre, Colorants*: Carotène - Curcumin - Paprika, Acidifiant : E330, Piment, Poivre et Safran. *Colorants d'origine naturelle. Traces écentuelles de Crustacés, Mollusques, Lait et Oeufs.
- Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique
- 699kcal
2875kj - Matières grasses
- 75,68g
- Dont acides gras saturés
- 5,75g
- Glucides
- 0,96g
- Dont sucres
- 0,25g
- Protéines
- 2,98g
- Sel
- 1,14g