Coffret spécial Piment d'Espelette

À l'intérieur du coffret

• Compotée de Tomates-Poivrons au piment d'Espelette 90g: tomates séchées 53%, poivrons rouge 33%, sucre, ail, huile d'olive vierge extra (origine UE), piment d'Espelette AOP 1%.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 953 kj soit 226 kcal, matières grasses 18 g, dont acide gras saturés 0,3 g, glucides 40 g, dont sucres 29 g, protéines 8,4 g, sel 5 g
• Moutarde au Piment d'Espelette 120g : GRAINE DE MOUTARDE 99% (eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur:SULFITE acide de sodium), piment d'Espelette AOP 1%, huile d'olive vierge extra (Origine UE). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 844 kj soit 203 kcal, matières grasses 14,1 g, dont acide gras saturés 1 g, glucides 9,3 g, dont sucres 5,1 g, protéines 9,2 g, sel 5,5 g
• Sel Piment d'Espelette AOP 115g: Gros sel de mer 90%, piment d'Espelette AOP 10%
• Préparation culinaire de vinaigre à la pulpe de tomate-poivron au piment d'Espelette 100ml: Vinaigre cristal 8% d'acidité 42%, pulpe de poivrons 21%, pulpe de tomates (huile végétale, oignon, ail, amidon de maïs modifié, sel) 21%, sucre cristal, pectine de pomme, piment d'Espelette 0,3%. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 295 kj soit 69 kcal, matières grasses 0,2 g, dont acide gras saturés 0,1 g, glucides 12 g, dont sucres 11,1 g, protéines 0,8 g, sel 0,46 g