Compotée à la Brousse 90g
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Connaissez-vous la brousse ? C’est un fromage frais, doux et légèrement mousseux typique du Sud-Est de la France. L’Artisan Popol vous propose de découvrir ce fromage sous forme de compotée. Idées gourmandes : Nous vous proposons une recette d’avocado toast au saumon fumé. Cette compotée s’utilise également sur des tartines de pain de campagnes grillés avec des légumes marinés, poivrons, courgettes, artichauts… ou encore dans un cheesecake salé.
Ingrédients : Brousse de vache 64%, fromage blanc 0% de matières grasses, crème fraiche 30% de MG, huile d'olive vierge extra (origine UE), citron confit en Brousse, basilic, piment d'Espelette AOP.
COM090BRO
Fiche technique
- Valeur énergétique
- 1007 kj
- Matières grasses
- 20g
- Glucides
- 3g
- Dont sucres
- 2,6g
- Protéines
- 12g
- Sel
- 1,4g
- Dont acides gras saturés
- 12g
- empty
- 243 kcal
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