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Compotée à la Brousse 90g

7,30 €
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Connaissez-vous la brousse ? C’est un fromage frais, doux et légèrement mousseux typique du Sud-Est de la France. L’Artisan Popol vous propose de découvrir ce fromage sous forme de compotée. Idées gourmandes : Nous vous proposons une recette d’avocado toast au saumon fumé. Cette compotée s’utilise également sur des tartines de pain de campagnes grillés avec des légumes marinés, poivrons, courgettes, artichauts… ou encore dans un cheesecake salé.

Ingrédients : Brousse de vache 64%, fromage blanc 0% de matières grasses, crème fraiche 30% de MG, huile d'olive vierge extra (origine UE), citron confit en Brousse, basilic, piment d'Espelette AOP. 

COM090BRO

Fiche technique

Valeur énergétique
1007 kj
Matières grasses
20g
Glucides
3g
Dont sucres
2,6g
Protéines
12g
Sel
1,4g
Dont acides gras saturés
12g
empty
243 kcal

Références spécifiques

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